在新一(yi)輪產(chan)業(ye)競(jing)爭中，食(shi)品(pin)和包裝(zhuang)機械行業(ye)產(chan)業(ye)安全和發(fa)展(zhan)(zhan)前景不(bu)(bu)容樂觀。我國食(shi)品(pin)包裝(zhuang)機械行業(ye)技術創新能力非常薄弱、起(qi)步較(jiao)晚、科研力量不(bu)(bu)足(zu)，基礎不(bu)(bu)夠扎(zha)實(shi)等(deng)原因，在某(mou)種(zhong)程度上嚴(yan)重影響了我國食(shi)品(pin)工業(ye)的發(fa)展(zhan)(zhan)。

　　目前，我(wo)國(guo)食(shi)品(pin)包裝機械品(pin)種(zhong)約有(you)1300多種(zhong)，缺少高(gao)科(ke)技、高(gao)精度、G質量配套產(chan)品(pin)，產(chan)品(pin)性(xing)(xing)能(neng)低，穩定性(xing)(xing)和可(ke)靠(kao)性(xing)(xing)差(cha)，壽命短(duan)，表面處理(li)粗糙，造型不美觀。產(chan)品(pin)開發(fa)上，還基(ji)本停留(liu)在測試仿制階段(duan)，自(zi)行開發(fa)能(neng)力不強，科(ke)研投入少，經(jing)費僅占銷售額的(de)1%，而發(fa)達(da)(da)國(guo)家高(gao)達(da)(da)8%~10%。

當(dang)前，我(wo)國食品包裝(zhuang)機(ji)械的發展呈(cheng)以(yi)下特點：

一(yi)(yi)、食品包裝機械企業組合化和機電一(yi)(yi)體化生產力較(jiao)低

這在某種程度上(shang)降(jiang)低環(huan)保了食(shi)品(pin)包裝(zhuang)機械(xie)企業的(de)盈利(li)能(neng)力，直接影響企業減(jian)少對食(shi)品(pin)包裝(zhuang)機械(xie)的(de)研發費用(yong)，科研力量不(bu)足惡(e)性循環(huan)。

二、大多食品包裝機(ji)械企業以生產單機(ji)為主

單機生產利潤微(wei)薄，無法獲得成(cheng)套銷售訂單，但其技(ji)術含量適(shi)(shi)中(zhong)、物美價廉，適(shi)(shi)合發展中(zhong)國(guo)家(jia)和地區的經(jing)濟條件，如東盟(meng)國(guo)家(jia)及非洲地區等，今后向這些(xie)國(guo)家(jia)及地區的出口業(ye)務前景(jing)廣闊(kuo)。

當前(qian)，提高食品(pin)包裝機(ji)械(xie)的科研力量并快(kuai)速完成市場轉化，抓住我國食品(pin)工(gong)業發展機(ji)遇(yu)是食品(pin)包裝機(ji)械(xie)企業急需解決的問題。